目覺咖啡.jpg  

公益路二段

有點遠但值得。

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粉類過篩
各種粉類在使用之前，都要經過篩網過篩，以免直接加入液體中會造成結粒的現象。在使用上，最好是在粉類加入之前再過篩為佳。

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下午茶除了喝茶之外，
喝茶的一些雜器物件也是用來增添喝茶情趣的。
而這些小物配件也都有其學問。
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[材料]


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本日主角 法芙娜巧克力蛋糕


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本日主角 優士紳的起司蛋糕


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本日主角  優士紳的蒙地卡羅


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